酸梅鸡翅中的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.鸡翅中买回来后，清洗干净，然后记得把上面的残余的小毛也清理干净。

2.跟着加入适量的盐，糖，味极鲜等调味料腌制24小时。

3.腌制好后的鸡翅中，放入热锅凉油中，煎制。

4.两面煎至金黄

5.然后盛出备用。

6.锅内放入少许的清水。

7.放入适量的梅子酱，小火煮。

8.一定要记得放少许的糖提提味，要不会有点过酸，如果你喜欢酸的话，不放也可以哈。

9.放入鸡翅后，小火煨制。

10.期间不时地翻动一下锅内，以防粘锅。

11.当汁水收的差不多的时候，即可。

12.出锅装盘吧，可以开吃了，酸酸甜甜最开胃。