糖醋藕夹的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备莲藕

2.猪肉末放生粉，盐鸡精和胡椒粉拌均匀。

3.将莲藕刨皮然后切片。

4.拌好味道的肉馅。

5.夹少许肉馅放入一片藕片上。

6.用另外一片藕片压在放有肉馅的藕片上。

7.做好的藕夹

8.准备生粉

9.将藕夹均匀扑上生粉。

10.小煮锅热油将藕夹放入炸直至金黄。

11.将炸好的藕夹捞起。

12.茄汁，白醋和蜂蜜。

13.按自己的口味取适量的茄汁，白醋和蜂蜜加点儿水和盐拌均匀放入炒锅煮到浓稠。

14.将煮好的酸甜酱淋上炸好的藕夹上即可。 这款“糖醋藕夹”味道酸甜可口。口感香脆美味。非常好吃开胃。