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糖醋里脊肉的做法

糖醋里脊肉的做法
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糖醋里脊肉

色香味俱全的糖醋里脊肉，制作起来其实并不复杂，先把里脊肉裹上生粉下锅炸至金黄色，然后调制糖醋酱料勾芡，把里脊肉放入锅中一起翻炒均匀即可，老少皆宜，健康好吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 里脊肉

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 醋

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.把里脊肉洗净，晾干，放点盐腌一下，再裹上生粉

step2

2.把里脊肉放油里煎一下

step3

3.里脊肉煎到金黄色即可，把油沥干

step4

4.里脊肉煎好放一边待用

step5

5.在锅中放入水，油，糖，盐，醋，调制糖醋口味

step6

6.加入生粉勾芡，做成糖醋酱状

step7

7.然后把里脊肉下锅

step8

8.里脊肉和糖醋酱混合炒匀

step9

9.色香味俱全的糖醋里脊肉就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：c8r84239 上传,更新时间: 2013-01-08
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