酸甜里脊的做法
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酸甜里脊

小朋友喜欢吃肉,特别是酸甜味的,只要有酸甜味的菜 保准吃一大碗饭 几分钟搞掂,我也喜欢 酸酸甜甜的很开胃,如果放番茄酱味道会更细腻醇厚,但是直接用番茄弄汁更加新

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 里脊

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 生粉

    适量
  • 番茄

    1个
  • 适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.梅柳肉,番茄 调料:油,盐,糖 生抽,生粉

step2

2.梅柳肉切薄片再切条状

step3

3.肉肉用生粉,生抽,油拌匀

step4

4.番茄起皮 切块 用搅拌机搅拌成茄汁 待用

step5

5.热油锅倒入肉肉翻炒

step6

6.炒香

step7

7.盖上锅盖焖煮下 这样确保肉肉熟透,不需要放水 如果感觉太干也可以适当放少量水焖煮

step8

8.炒焖好的肉丝

step9

9.倒入番茄汁 放少量的盐

step10

10.煮开了放适量糖

step11

11.煮到茄汁没有生味即可 煮浓周就可以啦

step12

12.酸甜开胃

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:se6movzbb 上传,更新时间: 2013-01-08

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