所属分类：家常菜>菜谱大全 >

台式泡菜的做法

台式泡菜的做法
ChrisFranci16791浏览

台式泡菜

台湾泡菜跟韩国泡菜不一样，不用太多的食材，更不用那么多复杂的程序，吃起来别有一番风味。酸酸甜甜的的，更多时候我喜欢当零食吃。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 高丽菜

    适量

  • 红萝卜

    适量
  • 辅料：

  • 白醋

    适量

  • 白糖

    适量

  • 盐

    适量

  • 小辣椒

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.高丽菜和红萝卜

step2

2.高丽菜撕成块

step3

3.加盐用手抓软，用水洗干净。

step4

4.红萝卜檫丝

step5

5.跟高丽菜一样放盐用手抓软，用水洗干净。

step6

6.用一个大点的盆子，放入白醋/糖/小辣椒/盐拌匀

step7

7.再倒入高丽菜和红萝卜丝拌匀

step8

8.装入保鲜盒，放冰箱一晚就可以了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ChrisFranci 上传,更新时间: 2013-01-08
酸甜

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看