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蛋包饭的做法

蛋包饭的做法
SimonKnight7543浏览

蛋包饭

很早之前就想做这个蛋包饭了，估计现在已经没有以前那阵子流行了，炒饭包在蛋里，感觉很舒服诶~真的好搭~ 看儿子吃着的时候满满的幸福，心里都乐开花了~

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 米饭

    1碗

  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 番茄酱

    适量

  • 腊肠

    适量

  • 洋葱

    适量

  • 黄瓜

    适量

  • 胡萝卜

    适量

  • 水淀粉

    适量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.将胡萝卜，洋葱，黄瓜和腊肠切丁

step2

2.洋葱丁入油锅爆香

step3

3.放入胡萝卜丁翻炒片刻

step4

4.再把黄瓜丁和腊肠丁倒进去翻炒片刻

step5

5.放入米饭翻炒

step6

6.加入番茄沙司和少许盐

step7

7.炒匀备用

step8

8.碗里打3个鸡蛋搅拌均匀

step9

9.倒入适量水淀粉

step10

10.搅拌均匀

step11

11.用平底锅小火煎蛋皮

step12

12.表面快要凝固的时候，在蛋皮一边铺上适量炒饭

step13

13.将另一边蛋皮对折过去粘住，再略微煎一会

step14

14.淋上番茄沙司即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：SimonKnight 上传,更新时间: 2013-01-08
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