喼汁酸甜酱鸡翅的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.鸡中翅，提前半小时从冰箱取出，常温解冻。

2.锅里下油，大火烧热后加入鸡翅，煎香。

3.约30秒后，将鸡翅翻转，煎另一面。

4.加入几片姜片到鸡翅上。

5.然后加入半瓶酱汁。

6.将鸡翅翻转。

7.然后加入半碗清水。

8.加入约25克砂糖。

9.盖锅，慢火煮5~8分钟。

10.开盖，用筷子刺穿鸡翅，轻松穿刺表示鸡翅已熟，此时酱汁也稍微浓稠，可以熄火，装起鸡翅。

11.成品图！