杏话梅冰糖煮花生的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.鲜花生洗净泥沙控干水分。

2.准备好所有的调料，生姜切片。

3.杏话梅冲洗一遍。

4.把洗净的鲜花生放入锅内，再放入花椒、小茴香籽、桂皮、八角、香叶、生姜片。

5.然后放入杏话梅。

6.在放入冰糖。

7.加入老抽、盐。

8.锅内加入适量的水，没过花生，把锅放到炉子上。

9.搅拌一下，使调料均匀。

10.大火烧开转小火煮15分钟，关火后再浸泡3-4小时即可。