糖醋红薯丸的做法
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糖醋红薯丸

12月4日的开始下雪,断断续续下了2天,降雪量还很大,温度温下降了很多,零下20度了,和生活有关的蔬菜也进入了“大雪模式”。 新疆的蔬菜和天气有很特大的关系,每

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红薯丸子

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 番茄酱

    3大勺
  • 白糖

    3小勺
  • 香醋

    5g
  • 熟白芝麻

    少许
  • 淀粉

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.主料:红薯丸子(我有炸红薯丸子的菜谱) 辅料:植物油、盐、白糖、香醋、番茄酱、白芝麻、淀粉

step2

2.把红薯丸子解冻,碗里加白糖、香醋

step3

3.番茄酱

step4

4.盐纯净水搅拌均匀

step5

5.把淀粉加水拌均匀热锅倒入少量的油,把调好的汁倒入锅中

step6

6.热锅倒入少量的油,把调好的汁倒入锅中

step7

7.用勺子沿着同一方向(顺时针或逆时针)搅拌煮开,要小火熬至起泡,这样的糖醋汁更粘稠

step8

8.下红薯丸子,小火煮开

step9

9.煮到红薯丸子里面热透,捞起红薯丸子

step10

10.汤汁里加水淀粉煮开,浇在红薯丸子上,撒上熟白芝麻即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:2wk251hus8 上传,更新时间: 2013-01-08

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