素炒笋片的做法
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素炒笋片

笋,在我国自古被当作“菜中珍品”,在营养上,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪,竹笋可做汤,也可烧菜,素炒笋片味道也非常不错哦。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精

    适量
  • 芹菜

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.竹笋切片备用。

step2

2.锅里面放上水烧开后放入笋片煮开。

step3

3.捞起来沥干水份,芹菜放一起备用 。

step4

4.锅里重新放上油,放入蒜蓉爆香。

step5

5.加入少量的水,放入盐和鸡精,生抽。

step6

6.放入笋片和芹菜,翻炒。

step7

7.收汁,可以出锅啦。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jxpu9211 上传,更新时间: 2013-01-08

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