青椒木耳炒花菜的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.花菜洗净切小块备用。

2.木耳泡发，洗净待用。

3.姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。

4.锅置火上加入色拉油。7成热时加入姜丝、葱花炸香。

5.然后放入花菜翻炒，接着加入醋翻匀。

6.再放入木耳翻匀。

7.当花菜略变色时加入生抽、白糖、蒜片、盐翻匀。并且在翻炒的途中如果感觉菜有点干的话，可以放入一小调羹水（不要多放，否则就成了煮菜了）

8.当菜炒至9成熟时，放入青椒翻炒至熟即可。