青椒榨菜肉丝的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.准备好所有原材料；

2.肉丝中加入生粉、生抽、胡椒粉、蚝油、油盐等调味料，搅拌均匀腌制一下；

3.将锅烧热，加入大蒜末和红椒末煸炒；

4.煸香后下入腌好的肉丝翻炒；

5.直至肉丝变色后下入青椒丝一起翻炒；

6.青椒丝炒的微微发软后下入榨菜丝一起炒；

7.最后加入胡椒粉调味；

8.翻炒均匀盛入碗中。