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柚子盐的做法

柚子盐的做法
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柚子盐

现在正在柚子大量上市的时候，柚子好吃，但皮基本上都会被丢掉，其实，柚子皮也可以利用起来，记得以前在一家日本料理店（美食虽然没国界，但钓鱼岛是我们中国的哈）吃到过

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 柚子皮

    250g

  • 辅料：

  • 盐

    250g

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.柚子皮洗净，沥干水份。

step2

2.去掉里面的白瓤，尽量把白瓤去完

step3

3.切成小块

step4

4.放进烤盘，

step5

5.175度烘烤半个小时，把柚子皮烤干，不要烤糊了哦。烤糊了会影响到口味。

step6

6.烤干的柚子皮放进料理机

step7

7.碾成粉

step8

8.倒在一个大的容器里

step9

9.与食用盐按一比一的比例拌均匀

step10

10.这样香气宜人的柚子盐就做好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：eahxasaq40 上传,更新时间: 2013-01-08
咸料理机

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