辣炒苦瓜黄瓜的做法
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辣炒苦瓜黄瓜

天热容易上火,我妈买来苦瓜吃,但是生吃太苦,就用它和黄瓜一起炒。据说苦瓜还能祛除痱子呢。反正多吃是有益无害的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    200g
  • 黄瓜

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 少量
  • 少量
  • 干辣椒

    少量
  • 生抽

    少量

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜洗净。

step2

2.黄瓜洗净。

step3

3.葱切丝,姜切片。

step4

4.苦瓜切丝。

step5

5.用少许盐,腌制。

step6

6.黄瓜切片。

step7

7.热油锅。放入姜片。

step8

8.放入葱。煸炒后捞出。

step9

9.放入干辣椒。

step10

10.放入苦瓜,翻炒。

step11

11.放入黄瓜,翻炒。

step12

12.最后放入盐。

step13

13.放入少许生抽。

step14

14.翻炒均匀,即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:qyjz9434 上传,更新时间: 2013-01-08

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