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苦瓜炒木耳的做法

苦瓜炒木耳的做法
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苦瓜炒木耳

今天做的这道菜是苦瓜炒木耳，清香的苦瓜，绵软的木耳，搭配在一起，营养丰富，味道还不错呢！是一道简单易做的家常菜！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    1根

  • 木耳

    4朵
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜瓣

    适量

  • 醋

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.木耳提前泡发，洗净

step2

2.苦瓜去籽，斜着切成条

step3

3.蒜瓣切片

step4

4.坐锅，放油，爆香蒜片

step5

5.倒入苦瓜

step6

6.翻炒至软

step7

7.放木耳，翻炒均匀

step8

8.放盐、醋、酱油，翻匀出锅

step9

9.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：vAffi7454 上传,更新时间: 2013-01-08
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