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苦瓜炒蛋的做法

苦瓜炒蛋的做法
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苦瓜炒蛋

苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    250g

  • 鸭蛋

    3个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 水

    适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.将洗好的苦瓜切好

step2

2.苦瓜放入开水锅里抄

step3

3.灼好的苦瓜倒入盘里放着

step4

4.蛋敲破打入容器里

step5

5.把蛋打散

step6

6.将蛋倒入放有油的热锅里炒

step7

7.蛋炒好将其先装在容器里

step8

8.将苦瓜放入放有油的锅里翻炒一会加入少量的水

step9

9.将炒好的鸡蛋倒入。加盐，一起翻炒

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：AABBc40 上传,更新时间: 2013-01-08
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