凉拌苦苣菜的做法
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凉拌苦苣菜

苦苣菜又称取麻菜、苣荬菜,药名 “败酱草”,民间俗称苦菜。我们这里叫做取取菜。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦苣菜

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 香油

    适量
  • 辣椒油

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.苦苣菜洗择好,放到凉水中泡一下,去除苦味。

step2

2.切碎。

step3

3.放盐。

step4

4.放香油。

step5

5.放鸡精。

step6

6.放醋。

step7

7.放辣椒油拌匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ijvg0037 上传,更新时间: 2013-01-08

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