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凉拌苦瓜的做法

凉拌苦瓜的做法
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凉拌苦瓜

苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经具有清暑解渴、降血压、血脂，非常适合老年人吃，对糖尿病和高血压都有一定食疗作用的！降低血糖：苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 胡萝卜

    1根

  • 苦瓜

    2根
  • 辅料：

  • 橄榄油

    适量

  • 盐

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备两根苦瓜

step2

2.切开去籽

step3

3.锅内放水烧热

step4

4.放入苦瓜焯一下

step5

5.捞出切段 攥干水分

step6

6.胡萝卜1根洗净

step7

7.切丝备用

step8

8.装盘

step9

9.放入切好的胡萝卜丝 辣椒丝

step10

10.放入少量盐

step11

11.适量的鸡精

step12

12.适量的橄榄油

step13

13.红黄绿相间 很漂亮吧 清爽可口哈！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：stf4022 上传,更新时间: 2013-01-08
老年人苦凉菜快手菜拌降血糖

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