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苦菊炒鸡蛋的做法

苦菊炒鸡蛋的做法
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苦菊炒鸡蛋

苦菊，有抗菌、解热、消炎、明目等作用。大多数人们都用来凉拌吃，清热解暑，吃够了凉拌的苦菊在来尝尝炒熟后是什么样的味道吧

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦菊

    100g

  • 鸡蛋

    2个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.苦菊去根洗净，切段备用

step2

2.鸡蛋加少许盐搅匀

step3

3.油热后倒入鸡蛋液炒散

step4

4.将鸡蛋拨到一旁，放入苦菊段

step5

5.加适量盐、花椒粉炒匀

step6

6.苦菊炒塌即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：jho4n1nx9a 上传,更新时间: 2013-01-08
热菜苦10分钟内炒夏季下火去火打蛋器清火1-2人

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