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苦瓜虾皮鸡蛋碎的做法

苦瓜虾皮鸡蛋碎的做法
ukbattery8493浏览

苦瓜虾皮鸡蛋碎

苦瓜虽苦，却是营养丰富，有着去火解暑的功效，经常买上几根来做菜。今天将苦瓜、鸡蛋、虾皮搭配一下，做了这份香喷喷的苦瓜虾皮鸡蛋碎，鲜香可口，味道鲜美！老公不大喜欢

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 苦瓜

    1根

  • 鸡蛋

    3个
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 虾皮

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜去瓤

step2

2.切碎

step3

3.放虾皮

step4

4.磕入鸡蛋

step5

5.放盐，拌匀

step6

6.坐锅，放油，倒入蛋液

step7

7.翻炒至熟即可出锅

step8

8.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ukbattery 上传,更新时间: 2013-01-08
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