白灼刺螺的做法
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白灼刺螺

这种螺身上全都是刺,所以我们大家叫它刺螺。这种螺肉带有稍许的口味,但是吃到口中后又有一种让你非常喜欢的感觉,但是这种螺在离我家远点的那个大市场才有卖的,我平时经

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 刺螺

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 陈醋

    适量
  • 芝麻油

    适量
  • 料酒

    适量
  • 生抽

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.刺螺在水龙头下面冲洗干净备用。

step2

2.锅中倒入适量水,放入几片姜。

step3

3.把刺螺倒入锅中。

step4

4.加入适量料酒。

step5

5.盖上锅盖煮10分钟。

step6

6.煮好的刺螺捞出沥干水分。

step7

7.适量姜切末。

step8

8.加入适量陈醋。

step9

9.加适量生抽。

step10

10.淋适量芝麻油,把蘸汁搅拌均匀即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:afnkvnnm03 上传,更新时间: 2013-01-08

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