香油凉瓜的做法
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香油凉瓜

苦瓜虽苦,但食用时味苦性凉,爽口不腻,古方中医建议您夏天多吃苦瓜可以清爽解暑,有益健康。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦瓜

    150g
  • 辅料:
  • 芝麻

    适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜头

    适量
  • 蚝油

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜一条

step2

2.洗净切三节

step3

3.跟着条纹切开小长条

step4

4.把核去掉

step5

5.该核切好的苦瓜

step6

6.锅中加水煮沸加入盐油,把苦瓜焯熟。

step7

7.捞起加入自配的配料。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:31l1i6yw3 上传,更新时间: 2013-01-08

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