鸡蛋炒苦瓜的做法
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鸡蛋炒苦瓜

苦瓜营养丰富,所含的碳水化合物在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量非常之高。苦瓜不光清凉,还有瘦身的作用。苦瓜还可以祛火清热,并且特别适合糖尿病人吃,是不错的蔬

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡蛋

    200g
  • 苦瓜

    300g
  • 辣椒

    150g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 味精

    适量
  • 酱油

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.苦瓜切开去秧

step2

2.洗净切片

step3

3.用凉水泡一下

step4

4.打鸡蛋放盐

step5

5.炒鸡蛋

step6

6.葱炝锅倒苦瓜煸炒

step7

7.倒酱油煸炒

step8

8.倒鸡蛋煸炒

step9

9.放盐和味精煸炒

step10

10.最后倒辣椒煸炒均匀出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:wldfiil328 上传,更新时间: 2013-01-08

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