益母草煲鸡蛋
益母草为唇形科植物益母草的全草。一年或二年生草本,夏季开花。生于山野荒地、田埂、草地等。全国大部分地区均有分布。在夏季生长茂盛花未全开时采摘。 食用功效: 味辛
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.将益母草洗净
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2.放入锅中,加入两碗清水
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3.将鸡蛋洗净
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4.鸡蛋在碗边磕裂一道口
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5.然后加入到有益母草的锅里
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6.盖上锅盖,大火煮开,转小火煮10至15分钟
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7.煮至剩下一碗的量即可熄火
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8.倒入碗里,温热时饮用,鸡蛋也一同吃掉。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lowejnki 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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