苦瓜龙骨汤—下火良“汤”的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.备好原料，黄豆提前泡发。

2.锅里放花椒，将龙骨焯水，冲去浮沫备用。

3.将原料放入砂锅，加足水，大火烧开，转小火煲制1小时。

4.苦瓜洗净去瓤切块。

5.放入苦瓜。

6.再煲15分钟，出锅放盐即可。