虾米拌苦苣的做法
GabrielaRed14295浏览

虾米拌苦苣

初识苦苣是在网上,听名字我就觉得这个菜肯定不好吃,因为我拒绝吃一切有苦味或有很冲味道的菜,比如苦瓜,香菜,后来看到这菜一直多用于做各种沙拉,就觉得应该也是不很难

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 苦苣

    200g
  • 虾米

    50g
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 生抽

    适量
  • 花生酱

    适量
  • 适量
  • 白糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将苦苣去根摘好

step2

2.虾米用水清洗干净,稍微浸泡下

step3

3.苦苣用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净

step4

4.虾米从水中捞出也沥干表面水份放入苦苣中

step5

5.将所有调料混合调匀,(生抽两勺,醋一勺,白糖半勺,香油几滴,花生酱一勺)

step6

6.将苦苣和虾米拌好,浇上调好的料汁

step7

7.将调好的菜拌匀装盘即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:GabrielaRed 上传,更新时间: 2013-01-08

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