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酱烧鱼段的做法

酱烧鱼段的做法
ArmandWagne14365浏览

酱烧鱼段

又是小海鱼呀，都是老爸钓的，吃了好久也没有吃完...各种做法都尝试一遍吧，这次做的真的很好吃，哈哈，狂吃了一顿。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海鱼

    3条

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜末

    适量

  • 酱油

    10ml

  • 醋

    5ml

  • 料酒

    10ml

  • 蚝油

    适量

  • 白糖

    10g

  • 豆瓣酱

    2勺

  • 葱段

    适量

  • 蒜末

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.海鱼洗净，抹上适量盐腌制2小时左右

step2

2.切成小段

step3

3.锅内放油，热后将鱼段放入煎熟后盛盘

step4

4.另起一锅，放入油，热后放入豆瓣酱

step5

5.放入葱段和蒜末翻炒

step6

6.放入鱼段翻炒

step7

7.将液体料与白糖等放到一起，加入适量清水调成汁

step8

8.将调好的汁倒入锅中，

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：ArmandWagne 上传,更新时间: 2013-01-08
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