酱烧老板鱼的做法

做法 共8个步骤 我要吐槽

1.主料：老板鱼。 辅料：葱姜蒜、香辣酱。

2.将鱼收拾干净。 起锅热油、爆香葱姜蒜。

3.放入老板鱼。

4.开旺火，先后烹入醋、料酒。

5.放入香辣酱。

6.加适量清水，烧开后，炖制10分钟。

7.放味精提鲜。

8.出锅装盘-OK。