香酥麻酱烧饼
香酥麻酱烧饼--酱香口味,外皮酥脆,香酥可口。
食材配方 繁体
- 主料:
面粉
240g酵母
3g- 辅料:
盐
5g花椒粉
2g芝麻酱
50g芝麻
20g五香粉
2g酱油
5g水
130ml
做法 共14个步骤 我要吐槽
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1.面粉、酵母、温水和成面团,饧10分钟。
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2.擀成长方形面片。
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3.芝麻酱、盐、五香粉、花椒粉加水拌匀。
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4.均匀涂抹到面片上。
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5.从一边卷起来,边抻边卷。
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6.揪成均匀大小的剂子。
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7.制成饼坯。
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8.用手按扁。
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9.刷上酱油水,粘上芝麻。
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10.烤盘上铺上油纸,把饼坯放入盘中。
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11.放入预热好的烤箱中。
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12.200度烤18-20分钟即熟
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13.取出来稍晾。
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14.放入盘中,就可以吃了。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:yxft4577 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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