酱烧茄子的做法

做法 共6个步骤 我要吐槽

1.葱、香切切碎，蒜拍碎，茄子切块备用；

2.炒锅下油，倒下茄子小火慢慢翻炒；

3.炒至茄子软身；

4.下盐酱油一起炒均；

5.倒下热开水煮；

6.煮至基本收汁，倒下葱、香菜碎，拌均出锅。