酱烧老豆腐的做法
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酱烧老豆腐

这个酱烧老豆腐是我想用来拌面的。经常来我这儿串门的亲都知道我其实是在爸妈那儿蹭饭的,所以偶尔做个菜,大都为早上拌面过粥之类滴。这个就是自己想好了要来拌面的,果然

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    250g
  • 豆腐

    1盒
  • 辅料:
  • 橄榄油

    适量
  • 酱油

    3勺
  • 大葱

    适量
  • 冰糖

    适量
  • 干辣椒

    1个
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.豆腐用厨房餐巾纸吸下水,切成块。

step2

2.放橄榄油,油温拉高后放豆腐,煎至两面金黄。

step3

3.葱姜切丝,干辣椒切粒。

step4

4.放少许油,爆炒五花肉。

step5

5.放葱姜辣椒爆炒。

step6

6.加酱油及水。

step7

7.烧开后加冰糖。

step8

8.加豆腐,煮至汁水快收干。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:axgi7628 上传,更新时间: 2013-01-08

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