酱烧黑鱼的做法
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酱烧黑鱼

黑鱼少刺多肉,而且肉质鲜美,用甜面酱烧,更有滋味。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 黑鱼

    600克
  • 甜面酱

    10克
  • 辅料:
  • 小葱

    几根
  • 料酒

    适量
  • 适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.黑鱼去鳞、去内脏,洗干净。

step2

2.洗干净的黑鱼切成寸把长的块。

step3

3.锅中放适量的油,加入黑鱼块煎至两面微黄。

step4

4.加料酒、糖、小葱、适量的水煮一小会。

step5

5.再加入甜面酱煮至熟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:jyoruuuih 上传,更新时间: 2013-01-08

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