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酱烧蛋片的做法

酱烧蛋片的做法
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酱烧蛋片

除非对鸡蛋过敏，否则每个厨娘的冰箱里最不该被忘记的就是鸡蛋了。 鸡蛋能胜任煎、炸、炒、烩、汤等任何一种烹饪方式，有个能人据称能把鸡蛋整出300多种烧法，这有点夸

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡蛋

    4个

  • 辅料：

  • 油

    3勺

  • 生抽

    2勺

  • 葱花

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.鸡蛋煮熟

step2

2.去壳

step3

3.用线割成较厚的片，下油锅煎

step4

4.煎至两面金黄

step5

5.下入生抽，稍微翻几下就可出锅，趁热食用

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sgtyr41do 上传,更新时间: 2013-01-08
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