酱烧小土豆
妈妈菜在我的脑海中都是一些最家常的。 小时候物质匮乏,菜品没有现在这么丰富,有句老话:蔬菜只有老三样白菜,土豆,大萝卜尤其是冬天。 这三种菜天天吃,哪有不腻的道
做法 共12个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.小土豆洗净稍大一些的可以切半。
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3.锅中少加一些油,放入土豆煎至片刻。
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4.土豆微皱皮把土豆拨在一边,加入大酱炒香。
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5.再放入肉末继续炒香。
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6.加入葱姜翻炒。
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7.加入适量的清水。
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8.加入料酒。
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9.加红烧酱油。
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10.加少许糖。
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11.加盖子大火烧开中小火焖烧。
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12.直到汤汁快干土豆绵熟撒一些葱花关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:hnushvpa83 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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