酱爆荤素双丝
这道菜其实就是一肉一菜而已,荤素听起来文雅多了。所谓的酱是自己调配的,平常都是单独使用柱候酱,想起吃火锅的时候经常会用到芝麻酱搭配,而且味道相当不错,所以就将柱
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.鸡柳切成细丝用生腌片刻再放生抽、白糖、芝麻油调味待用。
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2.柱候酱、芝麻酱、水各一勺子水混搭成酱料待用。
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3.烧热锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。
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4.倒入红萝卜丝翻炒片刻盛起待用。
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5.继续使用底油炒鸡丝。
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6.炒至鸡丝变色将酱倒入翻炒。
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7.加入红萝卜调入少许盐炒均匀。
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8.撒上葱花炒均匀即可熄火上碟。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:shariesq 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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