XO酱爆南瓜苗的做法
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XO酱爆南瓜苗

突发奇想,买了二条带籽籽的鲫鱼炖汤,碰巧是忘了把鱼籽放下去一起炖,所以只好将鱼籽和南瓜苗搭一块炒了,真是意想不到,炒出来不光是颜色好看,加上XO酱的功力,让普通

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 南瓜

    500g
  • 鱼籽

    2副
  • 辅料:
  • XO酱

    1勺
  • 2片
  • 2粒
  • 3g
  • 生抽

    适量
  • 鸡粉

    适量
  • 蚝油

    适量
  • 食用油

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.南瓜苗摘成段清洗干净。

step2

2.姜蒜切末,葱切花。

step3

3.锅里放油,小火爆香姜蒜后放入鱼籽煎炒变色。

step4

4.待鱼籽煎熟后加入XO酱爆出香味,改大火放南瓜苗。

step5

5.待南瓜苗炒至断生后加入蚝油.鸡粉.少许生抽提味即可上碟。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:pinnvac80 上传,更新时间: 2013-01-08

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