所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱爆鸡胗的做法

酱爆鸡胗的做法
Auezcxmk5530浏览

酱爆鸡胗

一直以来都很爱吃鸡胗 可是每次吃的都是卤的 或者整鸡里 从来没有尝试过单独炒 鸡胗的味道比较重 所以我想黄豆酱盖住那股腥味

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鸡胗

    500g

  • 洋葱

    100g

  • 青椒

    50g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 黄豆酱

    适量

  • 糖

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.油热后 先炒洋葱

step2

2.鸡胗要先用水焯下 这个步骤忘记拍照了 待洋葱翻炒片刻后 即可加入鸡胗一起翻炒

step3

3.再加入黄豆酱和糖、盐等调料翻炒盖上锅盖焖几分钟

step4

4.待焖熟后加入青椒翻炒即可

step5

5.尝好味道即可出碟啦

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：Auezcxmk 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜助消化10分钟内酱香酱爆1-2人炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看