酱爆辣椒的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.辣椒洗净，拍碎。

2.肥肉切丁，蒜拍碎。

3.炒锅放入肥肉丁，炒出油。

4.放一半蒜末炒香。

5.放入辣椒煸炒。

6.油不够时，再加一勺油。

7.加入一勺酱油。

8.加入一勺白糖继续煸炒

9.待辣椒煸至软烂，放入另一半蒜末。

10.出锅。