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酱爆海兔的做法

酱爆海兔的做法
吝立朋9183浏览

酱爆海兔

今天我上传的这道菜，酱爆海兔，非常的美味，这个时候的海兔是最肥的时候。里面的籽很多，非常好吃，你可以尝试一下

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 海兔

    250g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 蒜蓉辣酱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 料酒

    1勺

  • 酱油

    适量

  • 糖

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.海兔洗净用清水侵泡一会，待用

step2

2.锅中倒入清水，烧开，

step3

3.水一定要烧开，倒入海兔

step4

4.海兔烫直变颜色，捞出待用

step5

5.倒入底油，放入，葱，姜，蒜，爆香，再倒入适量的蒜蓉辣酱，一起翻炒。

step6

6.倒入海兔，大火翻炒

step7

7.因为有蒜蓉辣酱，所以就不用放盐了，放入味精，料酒，少许精油，糖，就可以出锅了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：吝立朋 上传,更新时间: 2013-01-08
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