所属分类：家常菜>菜谱大全 >

酱爆洋白菜的做法

酱爆洋白菜的做法
r28td082312300浏览

酱爆洋白菜

这是一道富含维生素、蛋白质的菜，可以补充正常的人体所需，洋白菜的清淡加上瘦肉的鲜美，是一道很美味的菜。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 圆白菜

    1/2棵

  • 瘦肉

    250克
  • 辅料：

  • 甜面酱

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 淀粉

    适量

  • 黄酒

    适量

  • 酱油

    适量

做法 共4个步骤 我要吐槽

step1

1.把瘦肉切成片或者丝，放入黄酒，酱油，盐，淀粉腌一小会儿

step2

2.锅中放入油，煎炒瘦肉，熟后盛出备用

step3

3.洋白菜，洗净，除去根部，用手撕成小块备用。锅中放入油，炒甜面酱，待炒出香味儿后放入撕好的洋白菜炒至洋白菜软，倒入瘦肉，翻炒，盛出。

step4

4.盛盘，完成

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：r28td0823 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜10-20分钟酱香冬季酱爆1-2人炒锅

相关食谱  

十大常用食材

时令菜有哪些

小知识


网友正在看