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拔丝紫薯的做法

拔丝紫薯的做法
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拔丝紫薯

又叫黑薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。在日本国家蔬菜癌症研究中心公布的抗癌蔬菜中名列榜首。色泽美观，营养丰富，是极

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 紫薯

    300g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 白糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图片

step2

2.紫薯洗净去皮，切成滚刀块

step3

3.放温油中炸熟，捞出备用

step4

4.锅内放白糖，小火炒至白糖全部融化成糖浆

step5

5.将炸好的紫薯倒入翻炒均匀

step6

6.好了

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：布狄特 上传,更新时间: 2013-01-08
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