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拔丝地瓜的做法

拔丝地瓜的做法
beorge44te19110浏览

拔丝地瓜

甜甜的脆脆的，很好吃的拔丝地瓜，头一次做，成功

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 地瓜

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 糖

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将地瓜切块

step2

2.锅中放入油，油温5成热时放入地瓜，炸制金黄

step3

3.复炸一遍，盛出

step4

4.炒锅烧热放入清水加入白糖，大火烧开

step5

5.小火熬到变成暗红色

step6

6.倒入地瓜块，迅速翻炒，糖汁裹在地瓜上，关火盛出

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：beorge44te 上传,更新时间: 2013-01-08
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