拔丝红薯的做法
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拔丝红薯

每次都是在饭店才能吃上拔丝的甜品,一直也想试一下,就地取才,没想到我也做成了拔丝红薯。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 红薯

    200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白糖

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.白糖;

step2

2.把红薯洗净后切成小块;

step3

3.锅中倒入适量的油;

step4

4.油热后放入红薯块;

step5

5.炸至金黄色捞起;

step6

6.再回锅炸一次;

step7

7.捞起沥干油后放入盘中备用;

step8

8.锅中留少许油,放入白糖,小火熬;

step9

9.全部融化后成糖汁,再放入炸好的红薯均匀蘸上糖汁;

step10

10.盛入盘中,趋热吃,好吃。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:drwy4490 上传,更新时间: 2013-01-08

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