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干煸杏鲍菇的做法

干煸杏鲍菇的做法
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干煸杏鲍菇

今天去超市逛了一圈，看到卖杏鲍菇芽的还挺便宜索性就买了一些回来。之前看到过雨儿发的美食图片干煸杏鲍菇，那杏鲍菇看着就跟肉片似的真馋人，索性我也做道干煸的，可成品

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 猪肉

    100g

  • 杏鲍菇

    200g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 花椒粉

    适量

  • 葱

    适量

  • 蒜

    适量

  • 酱油

    适量

  • 味精

    适量

  • 圆青椒

    1个

  • 胡萝卜

    1根

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.杏鲍菇洗净，切薄片

step2

2.胡萝卜切片，圆椒切块

step3

3.猪肉切片，葱蒜切末

step4

4.热油锅，放入肉片翻炒

step5

5.肉片变白后放入杏鲍菇翻炒

step6

6.再放入胡萝卜片翻炒

step7

7.胡萝卜炒软后再放入葱末翻炒，将杏鲍菇煸炒至微微变黄

step8

8.放入适量花椒粉炒匀

step9

9.倒入适量酱油炒匀

step10

10.放入圆椒块翻炒

step11

11.大火翻炒片刻

step12

12.放入适量盐调味

step13

13.然后放入蒜末炒匀

step14

14.最后放入味精炒匀后即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：rqhu0961 上传,更新时间: 2013-01-08
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