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干煸杂虾的做法

干煸杂虾的做法
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干煸杂虾

今天老公在菜场看到一堆的海虾，因为鱼老板没有时间整理分类，所以几种海虾混在一起，比较新鲜，比较便宜，就买了回来。 里面有对虾，有白虾，有软壳虾，有硬壳虾....

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 杂虾

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 料酒

    适量

  • 鲜抽

    适量

  • 糖

    适量

  • 葱

    适量

  • 姜

    适量

  • 蒜

    适量

  • 辣椒

    适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.杂海虾剪去虾茫，洗净沥干.

step2

2.锅里油热，下姜，蒜，辣椒爆香

step3

3.放下杂虾煸炒

step4

4.待杂虾转色，加料酒去腥.

step5

5.加适量盐，糖，煸炒

step6

6.加些鲜抽煸炒，待汁收干，放葱花煸匀即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：blja3404 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜原味10分钟内宴请干煸朋友聚餐5-6人锅子

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