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干煸四季豆的做法

干煸四季豆的做法
JorgeRichar9737浏览

干煸四季豆

四季豆又叫架豆、芸豆、刀豆、扁豆、豇豆，在中国北方叫豆角。 小时候每每到了春夏交替的季节，从自家的园子里采摘第一波的豆角，那叫一个嫩哦。很多时候妈妈喜欢用来用开

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 四季豆

    400g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 十三香

    适量

  • 鸡精

    适量

  • 鸡精

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.四季豆抽去老筋，用水浸泡，

step2

2.切寸段儿，大蒜切片

step3

3.热锅冷油，放入大蒜煸炒

step4

4.放入四季豆

step5

5.翻炒均匀，炒1分钟左右放入适量的水

step6

6.炒至四季豆熟透，调味

step7

7.装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：JorgeRichar 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜咸香10-20分钟夏季干煸1-2人炒锅

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