豆干煸炒丝瓜丁的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.主辅料：丝瓜、豆干、葱。

2.把丝瓜去皮、洗净、切丁。

3.将豆干切丁。

4.起锅热油，爆香葱花。

5.放入豆干丁煸炒均匀。

6.烹入生抽。

7.放入丝瓜丁。

8.加盐调味。 烹少许水，慢火煸炒至丝瓜熟透。

9.加味精提鲜，然后点几滴醋提香，即可关火。

10.出锅装盘，即可食用。