干煸黄豆芽的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好原料，豆芽摘掉根部，韭菜洗干净。

2.锅中不放油，把锅烧热，放入黄豆芽小火干煸。

3.把黄豆芽煸软时，盛出。

4.锅中放油，油热后放入姜丝爆香。

5.放入辣椒粉，小心煸香。

6.再把黄豆芽放入翻炒均匀。

7.放入韭菜段，继续翻炒均匀，放入盐调味。

8.最后加入料酒翻炒均匀即可出锅。

9.成品。