干煸紫豇豆的做法
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干煸紫豇豆

一直都觉得紫色是一种很高贵的颜色,以至于在市场看见紫色的蔬菜都喜欢买上一些回家品尝,这紫豇豆中含有最特别的一种物质花青素,花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 豇豆

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜子

    5瓣

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.原料。

step2

2.把紫豇豆摘成长段备用。

step3

3.锅内的油温达到七成热时,把紫豇豆放入炸制,然后捞出沥干油备用。

step4

4.锅内留底油,把蒜子爆香。

step5

5.跟着放入炸好的紫豇豆,此时放入适量的盐调味。

step6

6.然后大火翻炒均匀,即可装盘喽。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:ofhj7150 上传,更新时间: 2013-01-08

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