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干煸霉千张筒的做法

干煸霉千张筒的做法
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干煸霉千张筒

豆制品的霉千张筒，味道怪怪，但吃起来是香香的，脆脆的，辣辣的。更象是小吃，下酒的绝佳菜品哦！

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 霉千张筒

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 尖椒

    适量

  • 大蒜

    适量

  • 味精

    适量

  • 老抽

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.将霉千张筒切片待用

step2

2.待锅烧热加入油烧至六成时将切片的霉千张筒进行煎

step3

3.煎好一面之后翻转过来煎另一面

step4

4.待两面都炸至金黄时在锅内加入尖椒和大蒜炒香

step5

5.将霉千张筒和尖椒和大蒜充分炒制后加盐

step6

6.加入老抽上色，味精调味即可。

step7

7.盛盘上菜罗！

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：sadGsal7 上传,更新时间: 2013-01-08
家常菜平和质咸香10-20分钟干煸1-2人炒锅

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